该项目作为整个服务综合体的配套项目，聚集了黄河金三角地区所有的特色美食，陕西，山西，河南各色地方小吃名优特产都汇集在这里。让游客在这里就能体验到整个黄河金三角地区不同的民族特色和风土人情！同时黄河金三角地区的农业特产将在该平台充分发挥其资源优势，逐步形成产业化，为黄三角饮食文化走出山西，走向更大舞台提供广阔的展示空间，为黄河金三角地区的农业经济及旅游经济发展作出贡献。

　　将子文路打造成“智慧创业路”，美食街和特产集散中心是手拉手集团为在子文路创客们提供的又一创业平台。该平台将引导包括大学生、离职白领、有志青年、连续创业者等更多人加入文化旅游创业大军，优化运城创业服务模式，打造新的经济增长体。

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