不论乡村旅游的主题如何变化，其核心体验总逃不掉“吃农家饭、住农家屋、采农家果、享农家乐”四大环节。购物，属于弹性消费范畴，一直未能成为乡村旅游的主角。但是小编相信，随着经济的发展和人均收入水平的提高，乡村旅游购物存在非常大的发展空间，是进一步挖掘乡村旅游业潜力和市场空间的战略性开发方向。

　　有人说：乡村有购物？从来都是乡下人进城开眼界购物，城里人下乡不就是买点土特产嘛！真的如此？其实不然。造成如此误解的原因就是目前乡村旅游购物的商品品类实在是太少。且不说在农户中，我们只能买到简陋的几种土特产，即使是在较大的度假村中，“商店”往往也只是个小超市——卖的都是洗发水、卫生用品、泳衣等生活用品。品类的单调和环境的简陋，让人无法产生“逛”和“购”的欲望，而更像是为粗心的游客准备的“应急中心”。

　　1、在乡村旅游中，究竟可以卖些什么呢？

　　土生土长的美食

　　这是乡村旅游最有竞争力、也是最经典的保留产品。北京市农业局一项有关北京乡村旅游商品的调研结果显示：在北京各类乡村旅游商品中，特色农产品类规模最大，占有绝大部分的乡村旅游商品销售市场。门头沟的樱桃、大兴庞各庄的西瓜、昌平的草莓、平谷的大桃、房山的磨盘柿、怀柔的板栗……，去京郊旅游，这些都是游客最青睐的旅游商品。

　　2、除此之外，我们还可以卖点什么呢？

　　自然拙朴的气息

 　　“我从山中来，带着兰花草”。乡村还意味着田园风景、自然气息。人们希望从乡村带回美好回忆。日本的“山间米”产品，是售卖乡村自然气息的高手：无论技术多么发达，量米用的还是“升”，包装采用的是乡村本地的造纸工艺，让都市人群感受到传统山村的风景。

　　台湾的农郁米铺，搜集来自秀姑峦溪源头的富里米，赋予农夫挑扁担、客家缤纷花布、粽香包中、温馨便当的形式，甚至把米粒造型塑造成浓浓日式风情的御守，自然的气息让人怦然心动。

　　传统生活的回忆

　　德国学者认为，乡村是保存民族传统与特色的地方。我们对乡村的传统生活，总是有很多美好回忆：童年食品、墙上的旧海报和标语、门前的风灯、滚铁环等传统娱乐方式、长命锁和五彩绳等辟邪祈福用品——从这个意义上说，乡村几乎适合卖各种传统生活的老物件。

　　传统工艺品是其中最大的机会。从北京市的情况看，在各类乡村旅游商品中，除了特色农产品外，销售规模排在第二位的就要数民间工艺品了。

　　我国乡村的传统工艺众多，如：木雕、骨雕、面塑、剪纸、刺绣、玻璃制品、柳编、竹编等等。但问题也很明显：一是形象和档次低，二是与现代生活脱节，难以激起游客的购买欲望。精致化并与现代生活结合，是乡村工艺品面临的迫切任务。

　　一段传奇的故事

　　北海道有野熊出没，所以有独特的“熊出没注意”告示牌。北海道人把这个故事变成了北海道旅游最大的特产——各种各样的“熊出没注意”商品。你会惊奇地看到琳琅满目的“熊出没注意”的衣服、食品等，甚至还有专为儿童设计“小熊出没注意”，让人忍俊不禁。

　　我国的乡村中流传着大量历史、神话传说、民间故事，也有着各种大大小小的自然奇迹，只是我们还没有把自觉的把这种资源变成可以销售的商品。

　　3、有了卖点，如何才能顺利兜售？

　　选址很重要，易达是关键

　　购物不能是深藏于角落，而应在最醒目、易达的地方，成为游客美好旅程开始和完美收尾的确定性选择。日本村镇会在交通要道旁，设置一处方便过客停车休息购物的场所——“道站(道の駅)”。道站里售卖各种本地特色的产品，日本国内已有约一千处。道站发挥着推广当地文化、名胜和特产的作用，特别是农产品产地直销服务深受游客欢迎。

　　在欧洲和日本的旅游村镇内部，常有一条热闹的商业街。商业街的好处在于，可以将购物与休闲、餐饮等业态有机的结合起来，提供“逛街”的乐趣。

　　形成一两个“来者必买”的主打产品

　　产品开发要有主打，必须主推一两种“来了必买、不买不算来过”的商品。去龙井玩，您好意思不买点茶叶？去郫县玩，您好意思不给亲友带点豆瓣酱？越是小的乡村旅游，越是要形成特色、形成拳头产品，而不可贪多，因为“贪多嚼不烂”。

　　建立自己的品牌，提供安全信赖的保障

　　目前我们绝大多数乡村旅游商品没有自己的品牌。乡村是食品的生产地，但要让人买的放心，必须树立能让城里人信赖的品牌。褚橙、柳桃、潘苹果，正是靠着好口碑，一个的价格顶别人仨。就这样，每个来的游客，临走手里都没空着。

　　精美可爱的包装，促进感性消费

　　在日本我们都曾被丰富多样的农产品包装弄的眼花缭乱。虽然价格贵得要命，但拿起来实在舍不得放下——包装都太精美太可爱了。我们的乡村旅游商品与之相比，差距着实不小。另外，乡村旅游商品的销售对象大多是从城市远道而来的游客，因此需要充分考虑到商品的便携性。

　　最好能将购物与现场活动和文化体验结合。比如采摘，作为个人体验参与的成果，农产品变得更有意义，产生了更高的价值，游客获得了更多的满足感。法国、比利时和荷兰乡村旅游中，葡萄酒、烤面包、奶酪、黄油等这些经典产品，其制作和收获的过程，常常是一种欢乐的节日般的表演。在云南腾冲的新庄村，游客在参观完“高黎贡手工造纸博物馆”之后，仿佛接受了传统工艺的心灵洗礼。此时再购买“腾越古纸”产品，这些手工纸本、纸扇、便笺、纸筒和书画，都仿佛有了别样的生命。